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红薯能防癌和延年益寿吗?专家警告说,这两种饮食方法是不可接受的。

红薯,也被称为红薯和红薯,被世界卫生组织评为十大最佳蔬菜。

甘薯也在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜名单中名列榜首。

脱氢表雄酮(Dehydroepiandrosterone)是甘薯独有的,可以预防癌症和延长寿命,但健康食用甘薯也很重要。

克xm红薯原产于美国,由哥伦布带到西班牙,然后又带到菲律宾。

明朝万历年间,一个叫陈震龙的华侨在菲律宾做生意时发现了红薯。

他知道甘薯易于种植,产量目标明确,可以用作主食来缓解饥饿,因此他有了将甘薯带回中国的想法。

经过多次努力,他于1593年5月把红薯带回福建。试种成功后,他大量推广种植,这被称为当时饥荒救济的第一含义。

湖南胸科医院营养科唐韩梅医生说,红薯是一种好的粗粮,不仅味道好,而且有很大的营养价值,非常适合秋冬季节食用。

体内叶酸含量过低会增加患癌症的风险。吃红薯通常有助于维持体内正常的叶酸水平。

此外,红薯中高含量的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,预防结肠癌和直肠癌。

其次,科学研究发现甘薯是一种理想的减肥食品。

因为它脂肪和热能低,同时它能有效防止糖在体内转化为脂肪。

甘薯富含赖氨酸,而赖氨酸是其他谷物中所缺乏的。如果红薯和米粉一起食用,它可以在蛋白质中起到补充作用。

Kxmkxm红薯不应该生吃或多吃。

唐·韩梅提醒道,生红薯中淀粉的细胞膜在没有高温损伤的情况下很难在人体内消化,红薯中含有一种叫做气化酶的物质。烹饪红薯时,应适当延长烹饪时间,以破坏气化酶,饭后不会出现腹胀、胃灼热、打嗝等不适。

同时,我们应该注意能量摄入的平衡,在吃主食的情况下,建议吃100-200克红薯。

如果你想吃更多的红薯,你应该减少主食的数量。

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